اگر شما هم عاشق شکلات هستید، میتوانید با درست کردن شکلات داغ خامهای و صرف کردن آن به همراه شیرینی تازه به همراه کودکانتان لذت ببرید.
به خصوص اگر به این شکلات داغ دارچین، جوز تازه رنده شده، چوب نعناع، مارشمالو و خامه اضافه کنید، آنرا فوقالعاده میکند.
در اینجا طرز تهیه شکلات داغ خانگی را برایتان توضیح میدهیم:
مواد لازم برای ۴ نفر:
۱ لیتر (۴لیوان) شیر
۲۰میلیلیتر (۴ قاشق غذاخوری) پودر کاکائو شیرین شده
۲ مربع از ۵۶ گرم شکلات تلخ خرد شده
۲۰ میلیلیتر (۴ قاشق چایخوری) شکر ، میزان آن بهصورت دلخواه
دارچین، جوز هندی، چوب نعناع، مارشمالو و خامه برای تزئین، (اختیاری برای تزیین)
طرز تهیه:
شیر، پودر کاکائو، شکلات و شکر را در ماهیتابه حرارت داده و مدام تکان دهید تا کاملا شکلات ذوب شود ولی مراقب باشید شیر نجوشد یا دلمه نبندد.
شکلات داغ را در لیوان ریخته و با مواد دیگر آنرا تزئین کنید.