وقتی کیک میپزیم یکی از دغدغههای اصلیمان این است که آیا کیک اصطلاحا پف میکند یا نه. در این مطلب ترفندهایی را آموزش دادهایم که با به کارگیری آنها از نتیجه کار راضی خواهید بود.
ادامه مطلب...بایگانی برچسب: کیک
تهیه کیک ساده بدون فر
کیک ساده را میتوان با روشهای مختلفی تهیه کرد. اگر به فر دسترسی ندارید، میتوانید کیک ساده را در قابلمه بپزید. با رعایت یک سری نکات، کیکی بدون فر با طعمی ایده آل دارید.
ادامه مطلب...طرز تهیه پاستیل رولی
پاستیل از جمله خوراکی های محبوب و خوش خوراک است که همه دوست دارند. در این مطلب طرز تهیه پاستیل رولی را برایتان آورده ایم تا بتوانید در منزل، به راحتی و با هزینه کمتر یک پاستیل بهداشتی تهیه کنید و لذت ببرید. طرز تهیه پاستیل رولی مواد لازم برای …
ادامه مطلب...طرز تهیه چیزکیک اسپانیایی
این یک دسر خوشمزه اسپانیایی است و با شیر دلمه شده ساخته می شود. دستور العمل درست کردن آن بسیار آسان است و شما می توانید آن راخیلی سریع آماده کنید. طرز تهیه چیزکیک اسپانیایی مواد لازم: ۲ فنجان شیردلمه شده (۵۰۰ میلی لیتر) ۱ قاشق غذاخوری آب لیمو (۱۵ …
ادامه مطلب...طرز تهیه کیک وانیلی
این کیک لایه ای وانیلی چیزی است که واقعا به نظر می رسد . یک کیک وانیلی آبدار و نرم و تازه .این کیک را در خانه آماده کنید و مطابق سلیقه تان آنرا تزیین کنید با خامه یا شکلات و نوش جان کنید.اگر می خواهید می توانید از میوه …
ادامه مطلب...طرز تهیه کیک اسفنجی
وقتی در پخت این کیک ساده ی اسفنجی استاد بشید، دیگه می تونید صدها نوع مختلف کیک رو با پایه ی این کیک آماده کنید! مواد لازم ۶ عدد تخم مرغ ۱ پیمانه شکر ۱ پیمانه آرد کیک پزی ½ ق چ بیکینگ پودر طرز تهیه: ۱-فر را از قبل به دمای ۳۵۰˚F یا …
ادامه مطلب...طرز تهیه نان جادویی
مواد لازم : آرد : ۵۰۰ گرم خمیر مایه : ۱ ق سوپخوری شیر یا آب : ۱پیمانه روغن مایع یا نیمه جامد : ۱۰۰گرم شکر : ۱ق سوپخوری زرده تخم مرغ : ۲عدد نمک : یک ق چ خوری طرزتهیه : خمیر مایه و شکر را با آب یا شیر ولرم مخلوط کنید و به مدت ۵ …
ادامه مطلب...طرز تهیه کیک فندق دارچین
مواد لازم: آرد دو و نیم لیوان پودر دارچین یک قاشف چای خوری شکر یک تا یک و نیم لیوان روغن مایع یک لیوان شیر یک لیوان تخم مرغ سه عدد درشت فندق تست شده خرد شده بمیزان دلخواه بکینگ پودر ۲ قاشق مرباخوری وانیل کمی طرز تهیه: در ظرف تخم مرغ ها و …
ادامه مطلب...