بایگانی برچسب: آشپزی مدرن

اگر علاقه ای زیادی به خوردن چیپس دارید اما اگر از سالم بودن تولید آن مطمئن نیستید به راحتی می توانید آن را در منزل تهیه کنید. در ادامه با طرز تهیه انواع چیپس خانگی با ما باشید.

کاربرد اصلی نمک در آشپزی مزه دادن به خوراک‌هاست و تاثیر روش‌های به‌کارگیری آن در مواردی مانند تهیه پیازداغ یا گوشت‌های نمک‌سود. حالا«تام ایگل» می‌پرسد، پس چرا مردم این قدر از نمک می‌ترسند؟

نان سیر یکی‌ از آسانترین و خوشمزه‌ترین نانها هست که به راحتی‌ می‌توان در خانه تهیه کرد و بعنوان مزه کنار انواع خوراک یا بعنوان پیش غذا سرو کرد.

دستور غذای پاستا با گوجه تازه سریع اما لذیذ است برای روزهایی که وقت کمی برای پخت غذا دارید.

این دستور العمل کباب تنوری بوقلمون با سالاد هویج و تربچه را به شما آموزش می دهد. زمان آماده سازی فقط ۳۰ دقیقه است .این دستور العمل از هند الهام گرفته است.

فصل تابستان و میوه های رنگارنگ و خوشمزه بهترین فصل برای درست کردن مربا های خوشمزه است.شلیل یکی از میوه های خوشمزه تابستانی است که مربای خوشمزه ای می توان با آن ساخت و صبحانه مقوی به همراه اعضای خانواده نوش جان کرد.

فینگر فود را برای رویدادهایی مانند دورهمی ها تولد و دیگر جشنها فراهم می‌کنند. استفاده از خوراک دستی در جشن ها روند رو به رشدی داشته است چرا که ارزان‌تر هستند و منوی انعطاف‌پذیرتری دارند .

سبزیجات سرشار از فیبر و مواد مغذی هستند و در عین حال کالری بالایی ندارند. دستور غذایی امروز علاوه بر سبزیجات حاوی ساق مرغ نیز هست که پروتئین بالایی دارد. اما در کنار این دو از طعم نیز نباید غافل شد، آنچه به غذای امروز طعمی خاص می دهد نیز …

در این مطلب می خواهیم طرز تهیه یک املت خوشمزه با پنیر پیتزا را به شما معرفی کنیم .مراحل آماده سازی آن را به صورت تصویری برای شما آماده کرده ایم. مواد لازم برای املت با پنیر پیتزا: ۱ عدد هویج متوسط ۱ عدد کدوی خیاری متوسط ۳ عدد تخم …

مواد خمیر پیتزا ¾ پیمانه آب گرم ۱ ق غ مخمر ½ ق غ عسل ۱½ ق غ روغن زیتون دو پیمانه و ۲ ق غ آرد سفید ¾ ق چ نمک ¼ چیمانه آرد ذرت مواد سس پیتزا ۱ ۱/۲ پیمانه سس گوجه و سیر ۱ حبه سیر ۱/۴ ق چ پونه مواد پیتزا یونانی بمقدار لازم پنیر موزارلا بمقدار …

تاکو غذای سنتی مکزیک است که از یک نان (تورتیا) پخته شده از آرد ذرت یا گندم تشکیل شده که دور محتویات داخلی را می‌گیرد.داخل تاکو می‌شود چیزهای متنوعی قرار داد. از گوشت تا مرغ و غذای دریایی و سبزیجات و حتی پنیر. زمان آماده سازی: ۵ دقیقه زمان پخت: …

 چه غذایی خوشمزه تر از سوپ می خواهید با گوشت بوقلمون درست کنید؟چاشنی ها را آماده کنید ، کمی سبزی تازه و ادویه  و به آشپزخانه خود رنگ و بوی تازه ای ببخشید ویک غذای دلچسب برای اعضای خانواده خود آماده کنید.لطفا ادامه آموزش کامل را در سایت میهنبُد بخوانید …

این لازانیای خوشمزه  و ساده  را در ۶۰ دقیقه می توان آماده کرد و به همراه خانواده از خوردن آن لذت برد.غذایی که تمام اعضای خانواده آنرا دوست خواهند داشت.این لازانیا را با سس پنیر خامه ای امتحان کنید، این سس حالت خامه ای به لازانیای شما می دهد .این …

برای درست کردن میگو روش های مختلفی وجود دارد.ولی اگر با خمیری که روش درست کردن آن در پایین ذکر خواهد شد میگو را درست کنید, میگو کاملاً پفکی خواهد شد. خمیر بنیه برای درست کردن میگو: مواد لازم: آرد یک فنجان پر     –      شیر یک فنجان  روغن زیتون ( روغن …

مواد لازم : گوشت چرخ کرده :  500 گرم پیاز رنده شده : 1عدد متوسط نمک، فلفل، زرد چوبه، ادویه کاری :  به میزان لازم زعفران : در صورت دلخواه روغن : 1قاشق غذاخوری آب گوشت : 1/2 لیوان طرز تهیه : گوشت، پیاز، ادویه‏ ها را با هم مخلوط کنید و خوب ورز دهید. سپس داخل تابه، …