Tag Archives: رژیم غذایی

یک پژوهش دانشگاهی نشان می‌دهد که فیبر خاصی به نام بتا-گلوکان که به‌وفور در جو یافت می‌شود، می‌تواند اثر کاهش وزنی مشابه با داروهایی مانند اوزمپیک را بروز دهد، بدون آن‌که هزینه‌ها و عوارض جانبی مرتبط با این داروها را به دنبال داشته باشد.

خوردن یا نوشیدن آب این سبزیجات با ریشه قرمز روشن می‌تواند استقامت در ورزش را بالا ببرد و برای قلب، عضلات و مغز فواید قابل‌توجهی داشته باشد

متخصصان تغذیه به شما می‌گویند روزانه رنگین‌کمانی از میوه و سبزیجات بخورید. این توصیه به این دلیل نیست که بشقاب غذای شما زیباتر به‌نظر برسد؛ هر رنگ نشان‌دهنده وجود مواد مغذی مختلفی در گیاهان است که بدن ما به آن‌ها نیاز دارد.

یک مطالعه جدید نشان داده افرادی که از رژیم غذایی پرچرب پیروی می‌کنند، واکنش‌ درد را به محرک‌های غیردردناک تجربه می‌کنند.این مطالعه نشان می‌دهد که شما برای احساس درد نیازی به بیماری یا آسیب ندارید. بلکه خوردن یک رژیم غذایی پرچرب حتی برای مدت کوتاه کافی است.

ویژگی‌های اعتیادآور فست فودها نه‌تنها باعث افزایش سطح چاقی و سایر بیماری‌های مرتبط با رژیم غذایی نامناسب در جهان می‌شود، بلکه عملکرد ایمنی و هورمون‌ها را مختل می‌کند و در صورت استفاده مدام، از طول عمر افراد مصرف‌کننده کم می‌کند.

متخصصان قلب این حقیقت را می‌دانند که یک رژیم غذایی بد چه تاثیری بر سلامت قلب شما دارد.به‌گزارش ریدرز دایجست؛ دکتر اندرو فریمن، مدیر پیشگیری و سلامت قلب و عروق انجمن قلب آمریکا به جمله معروف بقراط اشاره کرده و می‌‌گوید: بگذارید غذا داروی شما باشد. البته هیچ غذایی وجود ندارد که زندگی شما را نجات دهد و هیچ غذایی وجود ندارد که شما را بکشد.

مصرف برنج سفید بسیار رایج‌تر از برنج قهوه‌ای است زیرا ماندگاری طولانی‌تری دارد. با این حال، برنج سفید عاری از بسیاری ریزمغذی‌هاست و افراط در مصرف آن، خطر ابتلا به دیابت را افزایش می‌دهد.

شکر در بسیاری از محصولات مانند رب گوجه‌فرنگی یافت می‌شود و ما اغلب متوجه آن نمی‌شویم.متخصصان تغذیه تاکید می‌کنند کالری دریافتی حاصل از قندها نباید بیش از ۱۰ درصد کل کالری دریافتی روزانه باشد. در اینجا پنج مرحله نسبتاً ساده معرفی شده که به شما در ترک مصرف قند کمک می‌کند:

رژیم غذایی مدیترانه‌ای سبز می‌تواند به افراد در حفظ وزن ​​کمک کرده و سدی در برابر بیماری‌های متابولیک از جمله دیابت نوع ۲ باشد.به‌گزارش هلث‌لاین تحقیقات جدید نشان می‌دهد که این رژیم غذایی با افزایش سطوح هورمون گرلین (هورمون موثر بر احساس گرسنگی) می‌تواند به کاهش چربی‌های بدن و افزایش حساسیت به انسولین کمک کند.

به گفته دانشمندان پرخوری علت اصلی چاقی نیست. پژوهشگران به یافته‌های جدیدی درباره سوخت‌وساز بدن دست‌یافته‌اند که نشان می‌دهد  این‌که «چه چیزی می‌خوریم» در چاق شدن ما بیشتر از آنکه «چقدر می‌خوریم» تأثیر دارد.

برنج در خانواده‌های ایرانی بسیار پرمصرف و متداول است. با توجه به این موضوع و شکایت همیشگی افراد چاق از اینکه برنج آن‌ها را چاق کرده است ما را بر آن داشت تا مطلبی در مورد اینکه آیا خوردن برنج باعث چاقی می شود؟ یا نه را برای شما ارائه دهیم.

هر سال در ماه ژانویه، یک تیم از متخصصان بهداشت و تغذیه در ایالات متحده، رای خود را در مورد بهترین رژیم‌های غذایی صادر می‌کنند. امسال نیز آنها رژیم غذایی مدیترانه‌ای را به عنوان بهترین رژیم برای تغذیه سالم، آسان‌ترین رژیم برای پیگیری و بهترین رژیم گیاهی برای جلوگیری از دیابت، سرطان و حفظ سلامت قلب نام‌گذاری کردند.

رژیم غذایی مدیترانه ای نوعی غذا خوردن بر اساس غذاهای سنتی کشورهای همسایه دریای مدیترانه است. در حالی که تعریف واحدی از رژیم غذایی مدیترانه ای وجود ندارد ، اما به طور معمول دارای مقدار زیادی سبزیجات ، میوه ها ، غلات کامل ، لوبیا ، مغزها و دانه ها و روغن زیتون است.

ما وقتی درباره رژیم غذایی خود دچار اشتباه می شویم ، خود را تنبیه می کنیم. اگر این تصمیمات ضعیف به طور مکرر اتفاق بیفتد ، ما اغلب خودمان را نمی بخشیم و از انتخاب خود احساس شرمندگی می کنیم .

بر اساس تحقیقات جدید، انتخاب رژیم غذایی بر اساس گروه خونی لاغر نمی‌کند و تاثیری در کاهش وزن یا افزایش سوخت‌و‌ساز بدن ندارد.