بایگانی برچسب: برنج قهوه ای

با توجه به اهمیت برنج در رژیم غذایی ما ایرانی ها، برنج قهوه ای آن طور که باید شناخته نشده است. و برای افراد زیادی آشنا نمی باشد. برنج قهوه ای سرشار از آنتی اکسیدان ها بوده و در مقابل بسیاری از بیماری ها از ما محافظت می کند.

هرچند مصرف برنج سفید در سراسر جهان بسیار متداول‌تر از برنج قهوه‌ای است، اما محققان دانشگاه هاروارد می‌گویند مصرف زیاد برنج سفید، همان تاثیر قند خالص را روی بدن دارد.