دسرها و سالادها

از سس تارتار می‌توان برای طعم دادن انواع غذاها از جمله ناگت‌های مرغ و سیب زمینی استفاده کرد. مواد لازم: خیار شور: 100 گرم آب لیموی تازه: یک قاشق غذاخوری سس مایونز: 500 گرم پیازچه: 50 گرم تخم‌مرغ آب‌پز: یک عدد سیر: یک حبه جعفری: ‌2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به …

کازان دیبی ( Kazandibi ) از دسرهای معروف ترکیه است که مشابه کرم کارامل بوده و در لغت به معنای ته دیگ می باشد. مواد لازم : شیر : ۴ لیوان … شکر : ١ لیوان … آرد برنج : ١ لیوان … وانیل : ١/۴ قاشق چای خوری … …

تن ماهی از غذاهایی است که زیاد استفاده می کنیم. اما شاید خالی استفاده کردن آن زیاد لطفی نداشته باشد. به همین دلیل می خواهیم در این دستور غذایی تن ماهی تان را با یک سالاد خوش طعم و فوق العاده سالم سبزیجات همراه کنیم. خوردن چنین سالادی در کنار …

خامه شیرین شده: ۲۰۰ گرم آب: ۳ پیمانه شیر: ۱/۲ پیمانه ژله انار: ۲ بسته انار دانه شده: ۱۰۰ گرم طرز تهیه موس انار: ابتدا ۲ بسته ژله انار را با دو پیمانه آب مخلوط کرده و آن را روی بخار کتری به صورت بنماری قرار می‌‌‏دهیم تاحل شود. سپس …