آشپزخانه

سالاد فتوش لبنانی یک سالاد بر پایه نان پیتا است .اما اگر شما بدنبال یک سالاد بدون گلوتن و کم کالری اما سرشار از ویتامین ها و فیبر هستید این سالاد را به شما پیشنهاد می کنیم. مواد لازم: ۴ فنجان کاهو، خرد شده ¼ فنجان پیاز سفید، خرد شده …

در این مطلب دستور پخت شله زرد خوشمزه و مجلسی فوق العاده که مناسب این روزهای رمضان است را به شما آموزش داده ایم. شله زرد یک دسر اصیل ایرانی است که معمولا در مهمانی‌ها و مناسبت‌های خاص پخته می‌شود. پایه اصلی تهیه شله زرد برنج ایرانی است و زعفران، …

این مطلب دستورالعمل آماده کردن سالاد کلم بروکلی است ، سرشار از فیبر و ویتامین c .در ۵ دقیقه آنرا آماده کنید و میل کنید.این سالاد فاقد گلوتن است و مناسب افرادی با رژیم گیاهی است. مواد لازم : ۳ فنجان گل کلم بروکلی ۲ فنجان رنده شده ساقه بروکلی ۱/۲ …

در روزهای گرم و بلند تابستان سراغ نوشیدنی‌های یخ‌دار نروید! یکی از بهترین نوشیدنی‌ها برای رفع عطش و حفظ تعادل بدن در این روزهای داغ چای نعناع است. چای نعناع گرم مانع از گرمازدگی می‌شود. چای برگ نعنا نه تنها خوش طعم است بلکه خواص بسیاری نیز دارد.به عنوان مثال …

امروز تصمیم داریم شما را با روش تهیه‌ی یک سمبوسه‌ی متفاوت و مقوی مناسب برای سفره‌ی افطار آشنا کنیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت سمبوسه‌ی خرمایی، با ما همراه باشید. مواد لازم: خرمای هسته گرفته: یک پیمانه آرد: نصف پیمانه شکر: دو قاشق غذاخوری شیر: یک پیمانه …

کامبوچا، به عنوان “اکسیر ایمنی جاویدان” شناخته می شود و در حدود ۲۰۰۰ سال پیش توسط چینی ها و در خاور دور خلق شده است، یک نوشیدنی با مزایای سلامتی فراوانی است که به قلب، مغز و (به ویژه) روده شما کمک فراوان می کند. اینفوگرافیک زیر نشان می دهد …

این کیک لایه ای وانیلی چیزی است که واقعا به نظر می رسد . یک کیک وانیلی آبدار و نرم و تازه .این کیک را در خانه آماده کنید و مطابق سلیقه تان آنرا تزیین کنید با خامه یا شکلات و نوش جان کنید.اگر می خواهید می توانید از میوه …

سوپ شیر که با نام سوپ سفید هم معروف است یکی از خوشمزه ترین پیش غذاهاست که بیشتر برای مجالس و مهمانی های رسمی سرو می شود.سوپ شیر با داشتن مقدار قابل توجهی کلسیم و انواع ویتامین ها غذایی مقوی و بسیار مفید برای کودکان و سالمندان محسوب میشود. این …

معمولا مردم فکر می کنند غذاهای سالم طعم آنچنانی ندارند اما اگر به دنبال غذایی هستید که در عین سالم و کم کالری بودن طعم فوق العاده ای داشته باشد پیشنهاد ما میگو با چاشنی های هندی است. غذاهای دریایی سرشار از پروتئین هستند و پروتئین یک گزینه عالی برای …

در این مطلب اسموتی های فوق العاده تابستانی را به شما معرفی می کنیم،سرشار از ویتامین ، انرژی زا ،ترکیبی شگفت انگیز از برگ سبزیجات و میوه های تابستانی .برای اینکه در روزهای گرم آن را میل کنید و سرشار از انرژی و نشاط شوید. ۱-اسموتی الهه سبز: مواد لازم: …

پذیرایی با قهوه یکی از آداب و رسوم عرب ها برای گرامیداشت روزهای جشن و مناسبت های شادی است. در این گزارش روش تهیه ی قهوه ی عربی با زعفران را آماده کرده ایم. نوشیدن این قهوه می تواند در هر زمانی تجربه ی شگفت انگیزی باشد. قهوه عربی با …

مواد لازم برای تهیه نان مغزدار با گردو : برای ۴ نفر   آرد چهار پیمانه  شیر ولرم سه چهارم پیمانه   آب ولرم یک چهارم پیمانه شکر یک قاشق چایخوری تخم مرغ یک عدد کره ذوب شده سه قاشق غذاخوری خمیر مایه دو قاشق مرباخوری نمک یک هشتم قاشق چایخوری کره …

در این مطلب طرز تهیه کومپیر  سیب زمینی کبابی ترکیه ای آموزش داده می شود.این غذا را می توانید برای عصرانه ها و یا دورهمی ها آماده کنید و یا زمانی که حس خوبی داشتید و خواستید تنوعی در آشپزی خودتان بدهید . طرز تهیه کومپیر ترکیه ای مواد اولیه …

استرس یک فشار روانی و احساسی بیش از حد تحمل فرد است. در واقع استرس زمانی ایجاد می‌شود که ما نتوانیم با فشارهای کوچک کنار بیاییم. استرس در افراد مختلف متفاوت است، ممکن است عاملی برای فردی ایجاد استرس کند ولی در فرد دیگر، به هیچ عنوان استرس ایجاد نکند. …

بعد از نوشیدن این چای مقوی و سرشار از ویتامین ث،آنتی اکسیدان ها  احساس جوانی ، تازگی و انرژی خواهید کرد.در این مطلب طرز تهیه نوشیدنی چای نعنا مراکشی را آموزش می دهیم. نوشیدنی چای نعنا مراکشی مواد لازم: ۱ فنجان چای سبز چای (چای سبز)، چای سفید یا چای …