درخت ارقان یا آرگان در منطقه جنوب غربی مراکش و جنوب شرقی الجزایر میروید. مردم این منطقه قرنها است از دانههای میوه این درخت روغن میگیرند.
این روغن به دلیل محدودیت تولید و تقاضای فراوانی که برایش وجود دارد از گرانترین روغنهای جهان است که در دو زمینهی آرایشی و خوراکی استفاده میشود.
روغن آرگان سرشار از اسیدهای چربی چون اسید لینولئیک و حاوی ویتامین E است.
خاصیت ضد پیری پوست، مرطوبکنندگی و آنتی اکسیدان بودن روغن آرگان به سبب وجود این اسیدهاست.
گرچه همه درختهای آرگان صاحب و نگهبان دارند، اما بزها که علاقه عجیبی به برگ و میوه آن دارند هربار از فرصتی که پیش میآید استفاده میکنند.
منبع : دویچه وله